On demand
Programa intensivo de un día que capacita a productores en prácticas de inocuidad alimentaria, basadas en las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) y en la Norma de Inocuidad de los Productos Agrícolas Frescos (FSMA).
On demand
El programa estándar reconocido por la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA).
The Master's Degree in Management of Sanitary Programs in Food Safety is a unique virtual professional training option in Latin America and the Caribbean. It integrates business management, agribusiness and food safety for human and animal consumption, from the farm to the table, under the One Health approach: human, animal, plant and ecosystem, facing the global challenges of food security and regenerative development.
Un programa creado por y para ganaderos de nuestra región. En seis meses, vas a combinar teoría, masterclasses en vivo con expertos y prácticas presenciales en fincas regenerativas de Costa Rica, Colombia y Ecuador. Avalado por el Instituto Savory.
